Kroatien Urlaub mit Adrialin

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FERIEN KROATIEN

Gerade in den Ferien ist Kroatien ein beliebtes Reiseziel. Ob es sich nun um die Ferien im Sommer, im Herbst, im Winter, an Ostern oder an Pfingsten handelt, erfreut sich Kroatien zunehmender Beliebtheit.

Wenn man es irgendwie einrichten kann, sollte man bei einem Reisetermin zu Beginn der Ferien im Sommer und an Pfingsten in einem der Bundesländer möglichst schon abends losfahren, bzw. so planen, dass man morgens oder am frühen Vormittag am Urlaubsort ankommt. Dies gilt in besonderem Maße, wenn man mit Kindern unterwegs ist.

Eventuell ist es sinnvoll, eine Zwischenübernachtung einzulegen: zum Beispiel in Varazdin, in Zagreb, in Karlovac, an den Plitwizer Seen oder in Rijeka.

Am besten ist es jedoch, wenn man den Reisetermin nicht zu Beginn der Ferien wählt. Um planen zu können, finden Sie hier eine Übersicht der Ferien in Deutschland und in Österreich.
Ferientermine

Hier finden Sie Ferienwohnungen für Ihre Ferien in Kroatien. Hier finden Sie Ferienhäuser für Ihre Ferien in Kroatien.Hier finden Sie Hotels für Ihre Ferien in Kroatien.Hier finden Sie Ferienanlagen für Ihre Ferien in Kroatien.

Kroatien – Ferien an der blauen Adria.

FLUGREISE KROATIEN

Reisemöglichkeiten nach Kroatien mit dem Flugzeug:
Der internationale Flughafen in Zagreb wird täglich von vielen Flughäfen aus darunter Frankfut/Main und Zürich angeflogen. Von Zagreb aus gibt es Inlandsflugverbindungen nach Split, Dubrovnik, Brač und Zadar. Croatia Airlines bietet im Sommer Direktflüge nach Dalmatien an, zum Beispiel von Stuttgart aus. German Wings fliegt zu günstigen Preisen Split und Dubrovnik an. TUIfly.com bringt sie von Stuttgart, Köln-Bonn, Leipzig-Halle, Hannover nach Rijeka.

FESTE KROATIEN

Viele traditionelle kroatische Feste sind auf besondere Weise mit Kochen und Esssen verbunden. Hierbei kann es sich um Feste handeln, die in Bezug zu harter körperlicher Arbeit stehen (Getreideernte, Weinlese, Weintaufe, Fertigstellung eines Hauses), religiöse Feste (größtenteils katholische Feste - Weihnachten, Ostern, Prozessionen, Feiern zu Ehren lokaler Schutzheiliger) oder um bedeutende Momente im Leben des Einzelnen wie etwa Taufen, Hochzeiten Geburtstage, Namenstage, Begräbnisse. Manche dieser Feste sind von eher öffentlichem Charakter, wie z.B. der Sankt Martinstag, der gerne in Weinkellern und Restaurants gefeiert wird, andere sind fast ausschließlich Familienfeiern (Hochzeiten, Taufen, Weihnachten, Neujahrstag und Ostern).

Zu jedem Feiertag gehört ein typisches Gericht. Schweinefleisch-Kartoffeleintopf wird auf Wallfahrten und Kirchweihen gegessen, an Karfreitag und an Heiligabend wird getrockneter Kabeljau zubereitet, Schweinefleisch gibt es am Neujahrstag, Krapfen sind ein untrennbarer Bestandteil des Karnevals (im Süden des Landes werden sie ein wenig anders zubereitet und heißen hrostule). Zu Ostern werden Schinken und gekochte Eier mit grünem Gemüse serviert, das Dessert besteht aus traditionellen Kuchen, z.B. pinca; kulen (gepfefferte Wurstspezialität) zur Ernte, Gans zum Sankt Martinstag, Truthahn und anderes Geflügel sowie Sarma (mit Hackfleisch gefüllte Kohlblätter) werden zu Weihnachten zubereitet. Zu Hochzeiten gibt es eine Vielzahl verschiedener Gerichte mit Dutzenden von Kuchen- und Plätzchensorten (breskvice, Gewürzkuchen, Krapfen, etc.). Allgemein beliebte Gerichte zu allen Gelegenheiten sind am Spieß gegrilltes Lamm, Spanferkel, gegrillter Fisch, verschiedene Calamarisgerichte, Gerichte vom Rost wie raznjici und cevapcici, luftgetrockneter Schinken (Prosciutto), Schafskäse oder geräucherter Schinken, Frischkäse mit saurer Sahne, Fischeintopf sowie Wildgerichte.
Hier geht es zu den Orten in Kroatien, die mit dem Buchstaben F beginnen:
Fazana, Funtana, Fuzine